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研究:健康饮食环境更利于儿童口腔健康

  据《印度斯坦时报》10月25日报道,一项研究最近提出,比起为促进儿童牙齿健康学校单独实施的计划,提供健康的饮食环境可能会对儿童口腔健康产生更多好处。

  为了解儿童平时如何保持口腔健康以及儿童蛀牙的发病率,加拿大魁北克市国家科学研究学会(INRS)的研究人员,包括特蕾西?巴尼特(Tracie Barnett)博士,曾参观了蒙特利尔的学校。他们研究得出:预防项目很重要,但糟糕的学校食品卫生状况是8至10岁的儿童长蛀牙的主要原因。

  报道称,青少年心血管疾病和2型糖尿病的家族研究QUALITY项目组所收集的数据是验证儿童牙齿是否健康的理想标准。在两年的时间里,该小组走访了200所学校,分析了影响330名学生口腔安全的各种因素,包括社会经济因素,学校食物环境和预防项目等。研究结果表明,与儿童食品安全和社会经济环境相比,促进健康饮食和良好口腔卫生的项目具有积极意义,但作用十分有限。

  学校内外的食物选择差异很大,影响儿童的平时健康状况。饮食环境通常与儿童肥胖率挂钩,但很少和蛀牙问题联系起来。研究人员建议将口腔安全作为健康促进计划的一部分,与肥胖问题同等重视。

(来源:环球网)

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